Závitky plněné mletým masem

Ingredience na 6 porcí
- 15 rýžových plátků
- 400g mletého masa
- 200g žampionů
- 2 ks papriky
- 300g bílého hlávkového zelí
- Sójová omáčka
- Sůl
- Pepř
- Olej
- Cibule
Postup
Celkový čas přípravy: 60 min
- Cibulku najemno nakrájíme a osmahneme na oleji. Přidáme mleté maso a žampiony necháme zatáhnout, osolíme, opepříme, přisypeme na nudličky nakrájené hlávkové zelí, papriku a dochutíme sójovou omáčkou . Vše promícháme a odstavíme, necháme povychladnout. Rýžové plátky smočíme do vlažné vody, vytáhneme a hned do nich jdeme balit připravenou směs.
- Směs dáme na kraj rýžového plátků, přehneme boky a poté zarolujeme. Naskládáme na plech, potřeme olejem a pečeme cca 20min. (Směs nesmí být příliš mokrá! )