Ingredience na 10 porcí

  • 250 g hladké špaldové mouky
  • 3 PL kakaa
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 100 g sladidla
  • 200 g cukety
  • 2 vejce
  • 50 ml řepkového oleje
  • 50 ml mléka
  • 4 kostky hořké čokolády
  • 1 hrst plátků mandlí

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

  1. Smíchejte mouku s kakaem a práškem do pečiva.
  2. Přidejte sladidlo, nastrouhanou cuketu a vejce.
  3. Přilijte olej a mléko.
  4. Nakonec přidejte 2 kostky nastrouhané hořké čokolády.
  5. Vše opatrně promíchejte a vylijte do chlebíčkové formy vystlané pečícím papírem a vymazané máslem.
  6. Vršek ozdobte dalšími 2 kostkami hořké čokolády nakrájené na kostičky a rozdrcenými plátky mandlí.
  7. Pečte cca 35 minut při 180 °C.