Pečený losos se špenátem
Ingredience na 4 porce
- Lososové filety
- 200g baby špenátu
- brambory
- chřest nebo zeleninu dle vlastního výběru jako přílohu
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
- Předehřejeme si troubu na 150°C. Lososové plátky dáme na plech vyložený alobalem a polijeme rozmraženým baby špenátem. Poté dáme péct na cca 20 minut, kontrolujeme aby se nevysušil.
- Mezi tím si uvaříme brambory ve slupce, popřípadě chřest či jinou zeleninu dle vlastního výběru. Poté podáváme lososvý plátek se zeleninou a bramborami.
