Ingredience na 10 porcí

• 1 plechovka bílých fazolí – cca 400 g
• 1 jablko
• 2 vejce
• 50 g kokosu
• 100 g sladidla
• 3 lžíce kakaa
• 200 g hladké špaldové mouky
• 1/2 balíčku prášku do pečiva
• 100 ml mléka
• oříšky, sušené ovoce – na ozdobu

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1. Fazole pořádně opláchněte od nálevu.
2. Poté rozmixujte fazole s jablkem.
3. Přidejte vejce.
4. Poté vmíchejte kokos, sladidlo, kakao, mouku a prášek do pečiva.
5. Nakonec vmíchejte mléko.
6. Těsto vylijte na plech vystlaný pečícím papírem a pečte cca 30 minut při 180 °C.
7. Vršek lze také ozdobit například oříšky nebo sušeným ovocem. Já použila goji.