Ingredience na 4 porce

• 4 pšeničné tortilly
• 8 plátků šunky
• 150 g nastrouhaného sýra
• 1 mrkev
• 1/2 salátové okurky
• velká hrst polníčku
• 3 lžíce zakysané smetany
• 1 lžíce majonézy
• Šťáva z citrónu
• hrst bylinek (bazalka, libeček)
• 1 lžička medu
• Sůl

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1. Bylinky si pokrájíme nadrobno.
2. V misce si smícháme zakysanou smetanu, majonézu, pár kapek šťávy z citrónu, bylinky, med a špetku soli.
3. Mrkev si oloupeme a pomocí škrabky nakrájíme tenké plátky. Okurku omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka.
4. Na podložku dáme tortillu. Tu pomažeme lžící dresinku, který jsme si v misce umíchali. Na dresink dáme 4 kolečka okurky, 2 plátky šunky, několik plátků mrkve, trochu polníčku a posypeme nastrouhaným sýrem.
5. Tortillu zatočíme a překrojíme na půl.