Jahodový crumble plný zdraví
Ovocný crumble jako prima snídani určitě již znáte. Vylepšila jsem ho o spoustu zdravých surovin, které na chuti nijak neuberou a našemu zdraví jen prospějí. O blahodárném vlivu otrub zejména na naše zažívání jsem psala v receptu na extra zdravé lívanečky, dále jsou v receptu obsažena lněná a chia semínka, o kterých se jako o blahodárných surovinách pro naše zdraví dnes už snad všeobecně ví. Pochutnejte si i vy.

Ingredience na 1 porce
Potřebujeme:
- 30 g špaldové celozrnné mouky
- 20 g jemných ovesných vloček
- 10 g mletých ovesných otrub
- 10–15 g rozpuštěného másla
- 15 g medu
- 1/2 lžičky chia semínek
- 1/2 lžičky lněných semínek
- 10 g vlašských ořechů nahrubo sekaných
- 120 g mražených jahod (či jiného oblíbeného ovoce)
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min
- Troubu předehřejte na 180–185 °C. V misce smíchjete všechny suroviny kromě jahod do struktury drobenky. Jahody nasypte do zapékací mističky a drobenkovou směsí je celé zasypte.
- Dejte péct do trouby cca na 30–35 minut.
- Po upečení vyjměte z trouby a chvíli nechejte vychladnout. Ovoce je dost horké, takže jezte zpočátku opatrně. Dobrou chuť.