Ingredience na 10 porcí

• 400 g špaldové mouky
• 1/2 balíčku prášku do pečiva
• 1 lžička skořice
• 2 lžíce medu
• 3 vejce
• 5 lžic bílého jogurtu
• 100 ml mléka
• cca 5 meruněk – na ozdobu
• mandlové lupínky – na ozdobu

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a skořicí.
2. Oslaďte medem, přidejte vejce, jogurt a zřeďte mlékem.
3. Pořádně rozmíchejte a vylijte do menší formy vystlané pečícím papírem.
4. Vršek zasypte nakrájenými meruňkami a lupínky mandlí.
5. Pečte cca 25 minut při 180 °C.