Připravte si jednoduchý pudink z chia semínek plný vitamínů a sezóního ovoce. Pouze vše promícháte, necháte přes noc odležet a ráno už si pochutnáte na hutném pudinku, který dodá energii do začátku nového dne.

  • Doba přípravy: 10 minut + čas na odležení v lednici
  • Porce: 4

Ingredience

  • 1 hrnek řeckého bílého jogurtu
  • 1 hrnek kokosového mléka (můžete nahradit jakýmkoli jiným mlékem)
  • 1 lžíce citrónové kůry
  • 2 lžičky citrónové šťávy
  • 1 hrnek malin (můžete použít i mražené)
  • 1/2 lžíce medu
  • 1/4 hrnku chia semínek
Lemon-Raspberry-Chia-Pudding-1

Postup

  1. Všechny ingredience promíchejte v míse přelijte je do uzavíratelné nádoby. Maliny můžete lehce rozmačkat, zvlášť pokud použijete mražené.
  2. Uzavřenou nádobu vložte do lednice a nechte přes noc pracovat. Ideálních je přibližně 8 hodinách.
  3. Druhý den přelijte do sklenic a servírujte s malinami navíc, popř. polijte trochou medu.