Ingredience na 10 porcí

  • 2 jablka
  • 2 vejce
  • 2 PL sladidla – hroznový cukr
  • 3 PL jogurtu
  • 1 PL kokosového oleje
  • 200 g špaldové mouky
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • 1 PL sody
  • 1 ČL skořice
  • 1 PL kakaa
  • špetka soli
  • brusinky, oříšky – na ozdobu

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

  1. Nejprve si nastrouhejte jablka. Poté přimíchejte vejce, sladidlo, jogurt a olej.
  2. V mouce smíchejte prášek do pečiva, sodu, skořici, kakao a trochu soli.
  3. Vylijte do formy vystlané pečicím papírem.
  4. Nahoru posypte oříšky a brusinkami.
  5. Pečte cca 40 minut při 180 °C.