Ingredience na 3 porce

Salát:

  • 100 g cottage bez příchutě
  • 100 g kedlubny
  • 80 g rajčat
  • sůl
  • uzený sýr ke grilování (já použila tatranskou rolku)
  • lísty oregana

K tomu:

  • celozrnná bageta
  • okurka

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

  1. Cottage dejte do misky. Kedlubnu – nejlépe ze zahrádky – nakrájejte na malé čtverečky a rajče také. Přihoďte ke cottage a osolte dle chuti.
  2. Na gril hoďte kolečko sýru a nechte opéct. Poté sejměte z grilu, nechejte chvíli zchladnout a pak rozkrájejte na kousky.
  3. Bagetu (třeba dle tohoto receptu) podélně rozkrojte a nechte na rozpáleném grilu také chvíli prohřát.
  4. Okurku nakrájejte na špalíčky a dejte na talíř. Nakonec salát naneste na opečenou bagetu, posypte lístky oregana a dobrou chuť.