Ingredience na 1 porce

Na placičky

  • 50 g ovesných vloček (jemně mleté výhodou)
  • 1 ks vejce
  • 40 g nízkotučného tvarohu
  • 35 g banánu
  • 2 lžíce kokosového mléka (nebo jiného)
  • mák (popř. lze obměnit kakaem, kokosem, skořicí)

Na ozdobu

  • bílý jogurt
  • datlový sirup
  • mák, ořechy, kokos, …
  • ovoce

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

  1. Připravíme si veškěré ingredience.
  2. Do mixéru vložíme všechny ingredience.
  3. Vše rozmixujeme na jemnou kaši. Pokud se nám zdá být hustá, přilijeme ještě trošku mléka.
  4. Rozehřejeme kontaktní gril a poté na něj lžící tvoříme placičky. Nepotřebujeme žádný tuk!
  5. Po chvilce placičky otočíme a opečeme i z druhé strany. Celková doba pečení je 5-10 min.
  6. Kdo má chuť, může si z upečených placiček pomocí tvořítka vykrojit nejrůznější tvary.
  7. Srdíčko je vhodné třeba k valentýnské snídani. Dozdobit můžete bílým jogurtem, ovocem dle chuti, datlovým (či jiným) sirupem. A kdo má opravdu mák rád, může si jím placičky ještě i posypat.
  8. Dobrou chuť, přátelé!

Poznámka

Místo máku lze použít jakoukoli jinou oblíbenou ingredienci. Já střídám strouhaný kokos, mletou skořici, hořké kakao. A na “ozdobu” či dochucení používám kromě bílého jogurtu rozmixovaný banán s kakaem, avokádový pudink, domácí čokoládu z kešu oříšků, tvaroh, … Plačičky by šly zřejmě i usmažit na pánvi, ale já z dietních důvodů tento postup nevyužívám.