Irský semínkový chléb – bez kvásku

Ingredience na 8 porcí
Těsto:
- 200 g hladké mouky
- 350 g celozrnné mouky
- jeden balíček prášku do pečiva
- 1 lžička soli
- 2 lžíce sezamu
- 2 lžíce máku
- 2 lžíce slunečnicových semínek
- 2 lžíce dýňových semínek
- 2 lžíce lněných semínek
- 1 lžíce golden sirupu
- 600 ml mléka
Postup
Celkový čas přípravy: 60 min
- Obě mouky smícháme se solí a práškem do pečiva.
- Přidáme všechna semínka a promícháme.
- Nakonec přidáme golden sirup a postupně přiléváme mléko. Těsto by mělo vypadat jako kaše.
- Směs nalejeme do formy vyložené pečicím papírem a pečeme v přehřáté troubě na 180 °C po dobu 45–50 minut.
Poznámka
Chléb před podáváním necháme zcela vychladnout.