Ingredience na 2 porce

• 2 filety kapra
• Hrst sušených hub
• 1 středně velká cibule
• 2 stroužky česneku
• Máslo
• Drcený kmín
• Sůl

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1. Troubu předehřejete na 200 °C. Pekáček vyložte pečícím papírem.
2. Houby zalijte vroucí vodou a nechte odstát.
3. Kapra z obou stran osolte a lehce posypejte drceným kmínem. Položte do pekáčku.
4. Cibuli nakrájejte na půlkolečka, česnek na jemné plátky. Cibuli rozprostřete na kapra, stejně tak scezené houby a navrch nasypejte plátky česneku. Vložte do trouby a pečte asi 25-30 minut. 2 minuty před dopečením na kapra rozprostřete kousky másla.