Ingredience

  • 1 jalapeno paprička, nakrájená na menší kousky
  • 2 stroužky česneku, jemně mleté
  • 3 lžíce čerstvé limetkové šťávy
  • 1/4 lžičky mleté červené papriky
  • ½ lžičky soli
  • špetka mletého černého pepře
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 okurky,velice tence nakrájené
  • 4 lžíce mletého koriandru

Postup

  1. Pokrájenou papričku a česnek vložte do mísy.
  2. Přidejte 3 lžíce limetkové šťávy, červenou papriku, sůl a pepř. Vmíchejte tři lžíce olivového oleje.
  3. Nakrájejte okurky na velmi tenká kolečka a přidejte ji ke koření.
  4. Nakonec přidejte koriandr a pořádně promíchejte. Podávejte hned, nebo nechte pár hodin v lednici, aby se chutě lépe spojily.Opravdu rychlý recept na zdravý letní oběd. Vyzkoušejte exotickou kombinaci koriandru a limetky. Společně s okurkovými plátky a pikantním kořením tvoří výrazný chuťový zážitek, jako dělaný pro letní měsíce. 🙂
IMG_2598-e1388999305378