Ingredience na 8 porcí

  • 2 hrnky rozemletých ovesných vloček
  • 2 bílky
  • 150 ml rostlinného mléka
  • 1 lžíci skořice
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • 2 bílé řecké jogurty Milko
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžička vanilkového cukru (nemusí být)
  • 5 nahrubo nastrouhaných jablek
  • kokosový olej na vymazání formy

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

  1. Troubu si předehřejeme na 190 stupňů. V míse smícháme vločky, bílky, mléko a kypřicí prášek.
  2. Těsto navrstvíme na dno vymazané koláčové formy a pečeme v troubě cca 10 minut.
  3. Mezitím v misce smícháme bílý jogurt, cukr a skořici. Jogurtovou směsí pomažeme upečený korpus.
  4. Vršek koláče poklademe nastrouhanými jablky a pečeme dalších cca 25–30 minut.