Nepečený a rychlý jogurtový koláč bez přidané mouky
Ingredience
- 1 ½ hrnku sušených hrozinek (můžete použít i datle nebo brusinky) – aspoň 10 minut namočené ve vlažné vodě
- 1 ½ hrnku přírodních kešu ořechů (popř. vlašských ořechů)
- 1 řecký jogurt
- čerstvé ovoce dle chuti, nakrájené na kousky
- dortovou formu s průměrem 22 cm
Postup
Krok 1
Dortovou formu vyložte pečícím papírem. Do mixéru vložte hrozinky a kešu oříšky. Mixujte dohladka. Směs by měla být lehce mastná díky olejům, které jsou obsaženy v kešu oříšcích. Směs vtlačte do formy a hezky uhlaďte. Formu vložte na půl hodinky do lednice. Poté můžete rozetřít na dno řecký jogurt.
Krok 2
Na jogurt rozprostřete nakrájené ovoce. Můžete zkusit vytvořit nějaké vzory či jednoduše rozprostřít ovoce náhodně.
Krok 3
Dobrou chuť!
