Pohankové nudle s krůtím masem

Ingredience na 2 porce
- 200g krůtích prsních řízků
- 200g pohankových nudlí
- rajčata
- žlutá paprika
- avokádo
- 1 PL olivového oleje
- sůl, pepř
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
- Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi dáme olej a maso a restujeme ho.
- Mezitím dáme vařit pohankové nudle dle návodu na obolu, je to velice rychlé. Hotové nudle scedíme.
- Nakrájíme si zeleninu a avokádo, to oloupeme a použijeme přibližně půlku, nakrájíme ho na kostičky.
- Když je maso a nudle hotové promícháme, vše dohromady na pánvi i se zeleninou a podáváme.