Chia semínka jsou nejbohatším zdrojem mastných kyselin (omega 3 a omega 6). Jsou bohatá na vlákninu, obsahují minerály, jako je fosfor, železo, hořčík, draslík a zinek. Neobsahují lepek a pomáhají regulovat krevní tlak. Semínka jsou bohatá na vitamíny (A, B, C) a zpomalují přeměnu sacharidu na cukry, takže jsou perfektní při redukci váhy. Puding je velmi snadný na přípravu a velmi lehký do žaludku. V kombinaci s oblíbeným ovocem je to perfektní snídaně pro každého. 🙂

Ingredience

  • 3 lžíce chia semínek
  • 1 hrnek mléka dle chuti (sojové, mandlové, kokosové, kravské atd)
  • 1 lžička sladidla dle chuti (sirup z agáve, javorový sirup, med, stévia)
  • ¼ lžičky vanilkového extraktu
  • oblíbené ovoce na dozdobení

Postup

  1. Všechny ingredience dáme do mísy a smícháme.
  2. Umístíme přes noc do lednice.
  3. Ráno (či po několika hodinách) puding důkladně promícháme, dokud nezíská stejnoměrnou konzistenci.
  4. A je to, právě jste uvařili.