Postup

1. Kokosové mléko dobře promícháme již v plechovce a poté nalijeme do hrnce a přivedeme k mírnému varu.
2. Za stálého míchání přidáme med
3. Poté přidáme rýži a mícháme, dokud se vše nespojí.
4. Vaříme na mírném ohni dalších 5 minut, dokud vše nezhoustne a rýže nasákne kokosové mléko.
5. Nalijeme do sklenic, či misky a posypeme špetkou skořice. Gurmáni si navrch přidají lístek máty

Ingredience na dvě porce

• 250ml kokosového mléka
• 1 pytlík uvařené rýže
• 1 lžíce medu, agáve nebo javorového sirupu
• 1 špetka mleté skořice