Ingredience na 6 porcí

Těsto

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek moučkového cukru
• 3 vejce
• 1 vanilkový cukr
• 1 prášek do pečiva
• 1 hrnek mléka
• 1/2 hrnku oleje

Na dohotovení

• 250 měkkého tvarohu
• 1 vejce
• 1 lžíce cukru
• třešně (čerstvé nebo kompotované)

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1. Vejce s cukry ušlehejte do pěny. Postupně přidávejte olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pokud je těsto příliš husté, přidejte mléko. Těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem.
2. Tvaroh ušlehejte s cukrem a vejcem, směs dejte do cukrářského sáčku a vytvořte s ním na těstě mřížku. Do každého otvoru v mřížce vložte třešeň (nebo jakékoliv oblíbené ovoce).
3. Dejte péct na 35 minut do předehřáté trouby na 180 stupňů. Po vychladnutí koláč pocukrujte.