Ingredience na 12 porcí

Základ:

• 1 ½ hrnečku sušených moruší (225 g)
• 1 hrneček sušených datlí (175 g)
• 1 lžíce skořice

Červená vrstva:

• 1 ½ hrnečku jahod (180 g)
• 2-3 datle
• 2 lžíce kešu ořechů

Oranžová vrstva:

• 1 ½ hrnečku papáji (nebo pomeranče)
• mandlové či kokosové mléko

Žlutá vrstva:

• 1 hrneček ananasu
• 1-2 zralé banány
• 1 lžíce rostliného mléka

Zelená vrstva:

• 3-4 zralé banány
• 1 lžíce mladého zeleného ječmene nebo spirulíny

Modrá vrstva:

• 2-3 zralé banány
• 1 hrneček borůvek nebo ostružin
• 2-3 datle
• jahody nebo jakékoli jiné čerstvé ovoce na ozdobu

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1. Do kuchyňského robotu vložte ingredience na základ a rozmixujte do konzistence připomínající drobenku. Přemístěte do dortové formy a přimačkejte ke dnu.
2. V mixéru rozmixujte postupně vždy všechny ingredience na jednotlivé vrstvy, naneste na dort a uhlaďte. Nakonec ozdobte nakrájenými plátky ovoce a vložte na 7 hodin do mrazáku, aby dort kompletně ztuhl. Dobrou chuť.