Ingredience na 10 porcí

• 250 g čerstvého másla
• 1 velký svazek medvědího česneku
• sůl dle chuti
• čerstvě mletý pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1. Máslo necháme změknout při pokojové teplotě. Listy medvědího česneku opláchneme chladnou vodou a osušíme. Rozmixujeme v mixéru nebo elektrickém sekáčku se solí a pepřem a smícháme s máslem.
2. Po stole si roztáhneme fresh fólii a doprostřed naneseme podlouhlý bochánek másla. Zabalíme jako bonbon a dlaněmi uhladíme. Necháme ztuhnout v lednici.
3. Podáváme s pečivem nebo necháme roztát na horkých bramborech, mase, atd.