Ingredience na 8 porcí

• 2 hrnky hladký mouky
• 1 hrnek polohrubý mouky
• 2 hrnky mlíka
• 1 hrnek oleje
• 1,5 hrnku cukru
• 1 čokoládovej pudink
• 2 vejce
• 1 prášek do perníku
• 1 prášek do pečiva
• 1 vanilkovej cukr
• 3 lžíce kvalitního kakaa
• 3 lžíce marmelády, já dávám jahodovou nebo rybízovou
• 1 lžička skořice
• hrst nasekaných vlašských vořechů
• Někdy přidám i nastrouhaný jablíčko nebo hrozinky.

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1. V jedný míse smícháme všechny sypký ingredience, ve druhý spolu pekně vyšleháme ty mokrý. Pak vmícháme mokrou směs do suchý a je po práci.
2. Pekáč si vymažeme máslem a vysypem třeba kokosem, těsto vlijeme a pečeme asi 40 minut na 170-180 stupňů, dokud neni špejle suchá 🙂
3. Já ho pak ješte pomažu rozpuštěnou oříškovou čokoládou, s trochou smetany! Je vláčnej, úplně mokrej a jednoduše k sežrání!