Nejvláčnější perník na světě!

Ingredience na 8 porcí
- 2 hrnky hladký mouky
- 1 hrnek polohrubý mouky
- 2 hrnky mlíka
- 1 hrnek oleje
- 1,5 hrnku cukru
- 1 čokoládovej pudink
- 2 vejce
- 1 prášek do perníku
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkovej cukr
- 3 lžíce kvalitního kakaa
- 3 lžíce marmelády, já dávám jahodovou nebo rybízovou
- 1 lžička skořice
- hrst nasekaných vlašských vořechů
- Někdy přidám i nastrouhaný jablíčko nebo hrozinky.
Postup
Celkový čas přípravy: 30 min
- V jedný míse smícháme všechny sypký ingredience, ve druhý spolu pekně vyšleháme ty mokrý. Pak vmícháme mokrou směs do suchý a je po práci.
- Pekáč si vymažeme máslem a vysypem třeba kokosem, těsto vlijeme a pečeme asi 40 minut na 170-180 stupňů, dokud neni špejle suchá 🙂
- Já ho pak ješte pomažu rozpuštěnou oříškovou čokoládou, s trochou smetany! Je vláčnej, úplně mokrej a jednoduše k sežrání!