Nepečené jablečné řezy s vanilkovým pudinkem a vlašskými ořechy
Pokud vás honí mlsná, čekáte hosty nebo jen chcete připravit něco dobrého, doporučujeme vyzkoušet tyto jablečné řezy s vanilkovým pudinkem a sušenkami jako základem. Jejich nespornou výhodou je, že jsou nepečené, takže patří mezi rychle připravené dobroty :).
- Doba přípravy: 40 minut + čas na chlazení
- Porce: 8

Ingredience
- 1 1/2 kg jablek, nastrouhaných
- 2 balení vanilkového pudinku
- 200 g krupicového cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 500 ml vody
- šťáva z jednoho citrónu
- mleté vlašské ořechy
- strouhaná čokoláda
- mléko
- sušenky
Postup
- Jablka oloupejte, nastrouhejte a vložte do hrnce společně s cukrem a 100 ml vody. Do zbytku vody zamíchejte pudink.
- Jablka chvíli vařte a poté promíchejte se směsí pudinku a vody.
- Vařte přibližně dalších 5 minut do zhoustnutí a poté přilijte šťávu z citrónu.
- Na plech nebo do formy naskládejte sušenky, které předtím namočte v mléce.
- Střídejte vrstvu sušenek a vrstvu náplně. Měly by být ideálně tři vrstvy od každého.
- Navrch nasypejte mleté vlašské ořechy a strouhanou čokoládu.
- Řezy uložte do lednice a nechte aspoň hodinu odpočívat.