Ingredience na 2 porce

• 1 vejce
• 200 g hladké mouky
• 150 g bílého jogurtu
• 1 lžička sody nebo kypřícího prášku
• 2 – 3 lžíce krupicového cukru
• 150 ml mléka
• olej na smažení
• moučkový cukr na ozdobu
• borůvky (popř. jiné ovoce)

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1. Smíchejte mouku se špetkou soli a sody. Přidejte cukr a dobře promíchejte.
2. Přidejte směs jogurtu, mléka a vajec. Důkladně promíchejte těsto dohladka.
3. Smažte na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Skládejte hotové lívance na sebe a podávejte s moučkovým cukrem a ovocem dle chuti.