Jednoduchá třená bublanina s višněmi
Ingredience
- 300 g polohrubé mouky
- 140 g cukru krupice
- 140 g změklého másla
- 250 ml mléka
- 2 celá vejce
- špetka kypřicího prášku do pečiva
- omyté višně (záleží na vás, zda je vypeckujete nebo ne)
Postup
- Vejce s cukrem utřete do pěny.
- Přidejte mléko, změklé máslo, prášek do pečiva a postupně přidávejte mouku.
- Hotové těsto nalijte na vymazaný a vysypaný plech a pomocí stěrky jej rovnoměrně rozetřete.
- Nakonec na těsto pokládejte rovnoměrně višně.
- Pečte v troubě cca 25 minut při 180 °C.
- Po upečení nechte vychladnout a lehce posypte moučkovým cukrem.