Tyto kuličky dělávala babička mnohému z nás, takže když jsme po letech znovu objevili tento recept, byli jsme nadšeni. Jsou velmi jemné, plné tvarohu a jejich příprava je snad nejrychlejší, jakou poznáte. Skvělé jsou s čerstvým ovocem nebo třeba kakaem. ?

• Doba přípravy: 30 minut

Ingredience

• 250 g čerstvého tvarohu (ne z vaničky)
• 10-12 lžic polohrubé mouky + na podsypání
• 2 lžíce krupicového cukru
• 1 lžíce másla
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 vejce
• sůl
• servírování: čerstvé ovoce, zakysaná smetana, kakao

Postup

1. Ze surovin vypracujte lepivější těsto, vyválejte z něj tenký váleček a rozkrájejte na přibližně stejné kousky.
2. Z jednotlivých kusů tvořte kuličky, které poté vařte ve vodě přibližně 8 minut.
3. Servírujte s ovocem, polité rozpuštěným máslem, se zakysanou smetanou nebo třeba kakaem.