Tyto kuličky dělávala babička mnohému z nás, takže když jsme po letech znovu objevili tento recept, byli jsme nadšeni. Jsou velmi jemné, plné tvarohu a jejich příprava je snad nejrychlejší, jakou poznáte. Skvělé jsou s čerstvým ovocem nebo třeba kakaem. 🙂

  • Doba přípravy: 30 minut

Ingredience

  • 250 g čerstvého tvarohu (ne z vaničky)
  • 10-12 lžic polohrubé mouky + na podsypání
  • 2 lžíce krupicového cukru
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • sůl
  • servírování: čerstvé ovoce, zakysaná smetana, kakao
tvarohove_kulicky_3

Postup

  1. Ze surovin vypracujte lepivější těsto, vyválejte z něj tenký váleček a rozkrájejte na přibližně stejné kousky.
  2. Z jednotlivých kusů tvořte kuličky, které poté vařte ve vodě přibližně 8 minut.
  3. Servírujte s ovocem, polité rozpuštěným máslem, se zakysanou smetanou nebo třeba kakaem.