Hledáte něco jahodového a jednoduchého na přípravu? Tento recept splní obě tato kritéria. Řezy mají jako základ křehký sušenkový korpus, na nich leží vrstvy krému střídané s čerstvými jahodami. Vršek dezertu tvoří nadýchaná šlehačka a kousky sušenek. Ideální recept na dětskou oslavu nebo na líné letní odpoledne. ?

• Doba přípravy: 15 minut + čas na chlazení
• Porce: 8 – 10

Ingredience

• 100 g instantního vanilkového pudinku (např. pudink Créme Olé)
• 1 1/2 hrnku nízkotučného mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 25 kusů máslových sušenek (ideálně Bebe, grahamové sušenky nebo Golden Oreos)
• 2 lžíce rozpuštěného másla
• 360 g vyšlehané smetany
• 450 g jahod, očištěných

Postup

1. V misce smíchejte instantní pudink, vanilku a mléko. Promíchejte dohladka a nechte chvíli odležet.
2. Mezitím rozdrťte sušenky na kousky a polovinu hrnku drcených sušenek dejte bokem.
3. Nadrcené sušenky vložte do mísy a přilijte 2 lžíce rozpuštěného másla. Zamíchejte a vysypte kousky na dno formy 22×22 cm.
4. Přibližně 240 g šlehačky vmíchejte do vanilkové směsi, kterou jste si připravili jako první. Polovinu krému natřete na krustu ze sušenek a na něj naskládejte v jedné vrstvě jahody.
5. Jahody přikryjte druhou polovinou krému, poté navrstvěte zbytek šlehačky a posypte odloženým půl hrnkem kousků sušenek.
6. Vložte do lednice aspoň na 4 hodiny před servírováním.