Vůně právě upečeného chleba je jako pohlazení. O to víc, že i z mála surovin si toto pohlazení můžete vytvořit doma. Do této sladké varianty můžete přidat třeba i kousky čokolády. Doplňte jej džemem, medem nebo jen potřete máslem a užijte si lahodnou chuť :).

• 4 bochníky
• doba pečení 45 minut
• celková doba přípravy 1 hodina 15 minut

Ingredience

• 5 a 1/2 hrnku teplé vody
• 3 balíčky rychle kynoucích kvasnic (pokud použijete klasické, je nutné nechat kynout nejdříve v míse a poté ještě jednou ve formách)
• 2 polévkové lžíce soli
• 3 polévkové lžíce cukru
• 11 hrnků hladké mouky
• dle chuti můžete dodat kousky čokolády, ovoce, oříšky nebo vanilkový extrakt

Postup

1. Předehřejte troubu na 160 °C.
2. Všechny suroviny smíchejte dohromady, aby vytvořily souvislé těsto.
3. Těstem naplňte formy a nechte vykynout až po jejich okraj.
4. Pečte v troubě po dobu 45 minut nebo dokud nebudou bochníky nazlátlé.
5. Pár minut před dopečením potřete rozpuštěným máslem.
6. Nechte zcela vychladnout a až poté krájejte.
7. Chléb můžete jednoduše toustovat, jako klasický chléb. Dobrou chuť