Ingredience na 8 porcí

• cca 3 velká jablka
• 250 g másla v pokojové teplotě
• 250 g hladké mouky (nebo 240 g špaldové)
• 4 velká vejce
• 1 lžička kypřícího prášku
• 2 lžíce skořice (nebo dle chuti – ale opatrně!)
• 1 sáček vanilkového cukru
• mléko dle hustoty těsta

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1. Nejprve si oloupeme jablíčka, která zbavíme jádřince a nakrájíme na plátky. Dortovou formu si vyložíme pečícím papírem a vymažeme strany. Troubu předehřejeme na 180°C.
2. Polovinu jablíček vyskládáme do formy.
3. Cukr smícháme se skořicí, poté přidáme máslo a začneme šlehat. Postupně přidáváme vejce po vejci. A nakonec mouku s práškem do pečiva. Já jsem přidala si 50 ml mléka, abych těsto umíchala. Záleží na mouce.
4. Těsto rozprostřeme do formy na jablíčka. Na těsto příjde druhá polovina nakrájených jablíček. A jde se péct.
5. Pečeme asi hodinu, přibližně po 50 minutách snížíme teplotu na 150°C, aby se koláč propekl.