Ingredience na 18 porcí

3/4 hrnku rozpuštěného másla 1 hrnek třtinového cukru 1/4 hrnku krupicového cukru 1 lžička vanilkového extraktu 1 hrnek rozmačkaného banánu 2 3/4 hrnků hladké mouky 2 lžičky kukuřičného škrobu 1 1/2 hrnku čokoládových kousků

Postup

Celkový čas přípravy: 35 min

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. Smíchejte máslo, oba cukry, vanilku a rozmačkaný banán. Přisypte kukuřičný škrob a mouku. Promíchejte a nakonec přidejte čokoládové kousky.
  3. Z přibližně dvou lžic těsta dělejte sušenky a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem. Nemusíte dělat mezi jednotlivými sušenkami příliš velké mezery.
  4. Pečte 12 až 14 minut dozlatova.  Chvíli nechte chladnout na plechu a poté je přendejte na rošt k úplnému vychladnutí.