Ingredience na 10 porcí

  • 1,5 kg jablek
  • 0,5 kg banánů
  • 50 dkg cukru (nebo dle chuti a sladkosti ovoce)

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

  1. Jablíčka očistíme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Banán take nakrájíme na kostičky.
  2. Ovoce podlijeme cca 1,5 dcl vody a dusíme do měkka.
  3. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme cukrem a ještě cca 10 minut povaříme.
  4. Plníme horké do sklenic, pořádně uzavřeme a nezavařujeme, jen otočíme dnem vzhůru.