Ingredience na 4 porce

  • ½ kg mletého masa (hovězího nebo vepřového)
  • 150 g strouhaného sýra
  • 2 vejce
  • 2-3 krajíce chleba, nakrájené na kousky a nasáklé ve vodě
  • 3 stroužky česneku
  • malá cibule, nasekaná
  • sůl, pepř a mletá paprika
  • 250 g slaniny, na plátky

Postup

Celkový čas přípravy: 120 min

  1. Ingredience kromě slaniny smíchejte v misce do celistvé směsi.
  2. Z té tvarujte menší válečky, které následně obalte plátkem slaniny a skládejte na plech vymazaný olejem.
  3. Předehřejte troubu na 180 °C a pečte dokud nejsou bochánky zcela propečené.