Ingredience na 4 porce

Na wafle:

  • 1,5 hrnku kukuřičné mouky
  • 1/4 hrnku namletých mandlí
  • 2 vejce
  • 1/2 hrnku pomerančové šťávy nebo džusu
  • 1/3 hrnku mléka 
  • 2 lžíce kokosového oleje ( lze nahradit jiným olejem)
  • 1 lžičku pomerančové kůry
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 2 lžíce kokosového cukru (lze nahradit třinovým)

Na pomerančovou omáčku:

  • 3/4 hrnku pomerančové šťávy nebo džusu
  • 1 lžíci kukuřičného škrobu
  • 1 lžíci kokosového cukru
  • lze přidat i pomerančový likér 

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

  1. Wafle. Všechny ingredience na wafle smícháme a pečeme ve waflovači.
  2. Pomerančová omáčka. V pomerančové šťávě rozmícháme škrob a cukr a svaříme na omáčku.
  3. Hotové wafle poléváme pomerančovou omáčkou.