Ingredience na 25 porcí

75 g žitné mouky
75 g špaldové mouky
50 g mletého máku
70 g cukru
1 čajová lžička prášku do pečiva
1 vejce
30 ml oleje
šťáva z jednoho citrónu

Postup

Celkový čas přípravy: 40 min

1. Smícháme všechny suché ingredience.
2. Přidáme vejce, citrónovou šťávu a olej.
3. Vypracujeme tužší těsto (nejlépe rukama) a tvarujeme koečka na plech
4. Pečeme na 180°C asi 30 minut dozlatova.