Mrkvová sekaná

Ingredience na 8 porcí
- 800 g mrkve
- 200 g ovesných vloček
- 4 cibule
- 4 lžíce oleje
- 4 vejce
- 1 hlavička česneku
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička pepře
- 2 lžičky majoránky
- 1 lžička soli
Postup
Celkový čas přípravy: 60 min
- Polovinu mrkve uvaříme v páře doměkka a nastrouháme na hrubo. Druhou polovinu necháme syrovou a nastrouháme na jemno.
- Cibuli nakrájíme na kostičky a na oleji necháme zezlátnout.
- Ovesné vločky rozmixujeme.
- Všechny připravené suroviny smícháme a dáme péct ve formě na biskupský chlebíček (použila jsem menší, silikonovou) do trouby vyhřáté na 200 stupňů cca 45 minut.