Ingredience

Korpus

• 3/4 hrnku rozpuštěného másla
• 1 hrnku krupicového cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 2 vejce
• 3/4 hrnku mouky
• 6 lžic holandského kakaa
• 1/4 lžičky kypřícího prášku
• 1/4 lžičky soli

Krém

• 1 plechovka salka
• 2 lžíce změklého másla
• 1 1/2 hrnku čokoládových kousků
• 1 hrnek oříškové pomazánky (dle vaší volby)

Poleva

• 180 g čokoládových kousků
• 1 lžíce ztuženého tuku

Postup

1. Předehřejte troubu na 180 °C. Formu o velikosti 22 x 22 cm vymažte olejem.
2. Smíchejte máslo, cukr a vanilkový extrakt. Přidejte vejce a dobře promíchejte.
3. Smíchejte mouku, kakao, kypřící prášek a sůl. Vsypte tuto směs do mokrých ingrediencí a jemně promíchejte.
4. Nalijte těsto do připravené formy a pečte 18 až 20 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed nevýjde s několika drobečky. Nechte vychladnout.
5. Mezitím si připravte krém. V míse smíchejte salko, máslo, čokoládové kousky a oříškovou pomazánku. Vše rozehřejte nad parou do hladka.
6. Nalijte krém na vychladlý korpus a dejte jej do lednice.
7. Připravte polevu. Čokoládové kousky a ztužený tuk rozehřejte v mikrovlnce do hladka. Vzniklou polevu nalijte na vychladlý krém. Nechte zchladnout, nakrájejte na čtverce a podávejte.