Ingredience

• 240 g krémového sýra (např. Lučiny)
• 1 hrnek arašídového másla
• ½ hrnku krupicového cukru
• 120 g čokoládových kousků
• 360 g smetany ke šlehání
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 předpečený koláčový korpus

Postup

1. Do mísy dejte krémový sýr a šlehejte, dokud nebude nadýchaný.
2. Přidejte arašídové máslo, cukr a vanilku. Dobře promíchejte.
3. Vyšlehejte smetanu a dvě třetiny opatrně vmíchejte do arašídové směsi. Vzniklým krémem naplňte koláčový korpus.
4. Nad parou rozpusťte čokoládu. Nechte lehce vychladnout a vmíchejte do ní zbytek vyšlehané smetany.
5. Rozprostřete čokoládový krém na vršek arašídového a dejte koláč na tři hodiny do mrazáku