Ingredience

  • 300 g hladké mouky
  • 2 lžičky prášek do pečiva 
  • 100 g moučkový cukr
  • trochu vanilkového extraktu
  • 2 vejce
  • 100 g másla, pokojové teploty
  • 400 g tvarohu
  • 250 ml smetany (12%)
  • borůvky (množství dle osobních preferencí ? )

Postup

Krok 1

Mouku, prášek do pečiva, cukr, vanilku, vejce a máslo smíchejte a uhněťte hladké těsto. Vytvořte z něj kouli, zabalte do potravinové folie a dejte na 10 minut do lednice.

TMIYVtSlWNQ
TPw9tl-8gM8

Krok 2

Začněte předehřívat troubu na 180 °C. Dortovou formu vymažte vyložte pečícím papírem, rozválejte těsto a dejte jej do formy (23 cm) tak, aby vám vyšly zhruba 2 cm vysoké okraje. Probodněte těsto na několika místech vidličkou a dejte péct na 12 minut do trouby.

fwDtMiswtvg

Krok 3

Připravte si náplň – tvaroh, smetanu a borůvky opatrně smíchejte v míse pomocí metličky. Nalijte náplň na korpus a dejte péct na dalších 30 minut.

4vhctT_xIP4

Krok 4

Nechte chvíli vychladnout a podávejte.

5D8qtdL7umw