Suroviny

Menší porce 3 porce Větší porce

300 g těstovin

300 g zelí

1 zeleninové tofu

1 cibule

1 lžíce škrobu

olej

sójová omáčka (podle chuti)

pepř

sůl

Nutriční hodnoty

Energie5 250 kJ / 1 255 kcal
Bílkoviny41,78 g
Tuky4,37 g
Vláknina20,70 g
Cholesterol0 mg
Sodík61 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy252,90 g

Postup přípravy

  1. Cestoviny uvaríme v osolenej vode.Jak správně uvařit těstoviny
  2. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.
    Pridáme na malé kúsky narezanú kapustu, sójovú omáčku, osolíme (opatrne), okoreníme a podusíme domäkka.
  3. Tofu nakrájame na kocky a obalíme v škrobe.
    Na oleji ich opražíme dohneda.
  4. Kapustu premiešame s uvarenými cestovinami.
  5. Každú porciu posypeme orestiovanými kockami tofu.