Suroviny

Menší porce 2 porce Větší porce

2 porce rýže

3 vejce

1 stroužek česneku

1 špetka chilli vloček

2 lžíce sójové omáčky

olej

sůl

Nutriční hodnoty

Energie1 442 kJ / 345 kcal
Bílkoviny28,26 g
Tuky22,77 g
Vláknina0,98 g
Cholesterol777 mg
Sodík2,07 g
Sůl4,83 g
Sacharidy6,60 g

Postup přípravy

  1. Uvaříme rýži a necháme ji vychladnout. Ideálně by měla být sypká a třeba i z předchozího dne.
  2. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přidáme rýži a za stálého míchání restujeme. Přidáme chilli, nastrouhaný česnek, sójovou omáčku a ještě minutku mícháme.
  3. Na druhé pánvi připravíme míchaná vejce.
  4. Obsah obou pánví smícháme a hned podáváme.