Suroviny

Menší porce 4 porce Větší porce

1,5 hrnku orza

3 PL másla

kůra z 1 citronu

1/3 hrnku nasekané pažitky, kopru a petrželky

sůl

pepř

1/4 hrnku vody z uvařeného orza

Nutriční hodnoty

Energie1 439 kJ / 344 kcal
Bílkoviny4,80 g
Tuky25,74 g
Vláknina7,47 g
Cholesterol77 mg
Sodík58 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy19,55 g

Postup přípravy

  1. Uvaříme orzo podle návodu (8-10 minut), scedime a necháme 1/4 hrnku vody pro případ, že ji budeme potřebovat.
  2. Do scezeného orza přidáme máslo, zamícháme a přidáme kopr, pažitku, petrželku a nastrouhanou kůru z citronu. Dobře promíchame. Osolíme a opepříme podle chuti. Vodu přidáme jen tehdy, když je orzo moc suché.
    (Ja nepřidávám)