Suroviny

Menší porce 2 porce Větší porce

100 g skleněných nudlí

50 g cukety

100 g bylinkového tofu

10 g červené cibule

2 stroužky česneku

řepkový olej

2 g grilovacího koření

1 lžička sójové omáčky

1 lžíce jemného kečupu

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

1. Nudle uděláme dle návodu, na 100 g nudlí použijeme 1 litr horké vody. Nudle dáme do mísy a zalijeme. Necháme 10 minut odstát. Mezitím uděláme tofu.
2. Na pánvi orestujeme cibuli s česnekem. Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a tofu. Necháme podusit doměkka. Přidáme grilovací koření, sójovou omáčku a kečup. Smícháme.
3. Nudle slijeme, promícháme a můžeme podávat.