Suroviny

Menší porce 1 porce Větší porce

1 menší cuketa

1 lžíce oleje

2 stroužky česneku

1 lžička rybí omáčky

bylinky (nemusí být)

Nutriční hodnoty

Energie594 kJ / 142 kcal
Bílkoviny1,94 g
Tuky11,17 g
Vláknina3,96 g
Cholesterol5 mg
Sodík254 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy7,70 g

Postup přípravy

  1. Cuketu překrojíme na polovinu a obě nakrájíme na ne moc slabé plátky.
  2. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme posekané 2 stroužky česneku a po pár vteřinách vložíme cuketu.
  3. Restujeme zprudka, aby se cuketa nedusila. Musí zůstat al dente.
    Zakápneme rybí omáčkou. Restujeme stále zprudka 3-5 minut.
  4. Můžeme posypat libovolnou bylinou. Podáváme samotné, nebo s rýží nebo i s vepřovým masem také v asijském stylu.