Suroviny

Menší porce 12 kusů Větší porce

400 g kapusty

3 vejce

3 lžíce polohrubé mouky

sůl

olej

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

1. Kel (kapustu) povaríme vcelku v osolenej vode asi 10 minút. Potom ho vyberieme a necháme vychladnúť. Vychladnutý nakrájame na tenké rezance.
2. Bielky vyšľaháme na sneh.
3. Po jednom zamiešame vajcia a múku so soľou.
4. Lyžicou naberáme z cesta kôpky, ktoré na panvici na oleji trocha rozotrieme na placičky a vyprážame z oboch strán.
5. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninou alebo len so zeleninou.