Suroviny

Menší porce 2 porce Větší porce

500 g chlazených gnocchi

100 g sýru Niva

100 g mraženého listového špenátu

200 ml sladké 12% smetany

1 stroužek česneku

pepř

bazalka (italské koření, čubrica)

1 PL oleje

Nutriční hodnoty

Energie6 296 kJ / 1 505 kcal
Bílkoviny50,29 g
Tuky64,93 g
Vláknina5,18 g
Cholesterol179 mg
Sodík4,12 g
Sůl10,40 g
Sacharidy177,63 g

Postup přípravy

  1. Uvaříme gnocchi dle návodu na obalu.
  2. Na lžíci oleje trochu osmažíme rozmačkaný česnek, když se rozvoní, přidáme nastrouhanou Nivu.
  3. Když se sýr rozteče, přilijeme smetanu a přidáme špenát. Necháme ho rozmrazit a přivedeme omáčku k varu.
  4. Ke konci přidáme všechno koření.
  5. Vmícháme uvařené gnocchi a podáváme teplé.