Suroviny

1 balení špaget

500 g lesních hříbků (nebo žampionů)

1 cibule

sůl

pepř

majoránka

sušený česnek

máslo

1 hrst čerstvé petrželky

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

1. Špagety uvaříme dle návodu na obalu.
2. Na másle orestujeme jemně nakrájenou cibuli. Poté přidáme hříbky, sůl, mletý pepř a dusíme asi 30 minut. Podle potřeby podlijeme vodou. Většinou není nutné, houby v sobě zadržují dostatek vody, kterou vydusíme.
3. Přidáme sušenou majoránku, drcený česnek. Vše řádně promícháme, přidáme vařené špagety a petrželku. Na talíř přidáme zakysanou smetanu.