Month: October 2020

Černý lilek s bambusovými výhonky
Recepty

Černý lilek s bambusovými výhonky

Suroviny Menší porce 2 Větší porce 1 větší lilek 2 lžíce olivového oleje 1 cibuli 4 stroužky česneku 4 plátky čerstvého zázvoru 4 lžíce Tamari sójové omáčky 3 lžíce dobrého balsamico krému 2 lžíce sladké chilli omáčky 1 lžička cukru sůl 1 lžička rýžového octu 2 lžičky solamylu…

Read more

Dušené kedlubny s celerem a pórkem
Recepty

Dušené kedlubny s celerem a pórkem

Suroviny 2 větší kedlubny celer (poměr ke kedlubnám 1:2) cca 10 cm pórku (bílá část) lžíce másla 2 lžíce hladké mouky cca hrnek vývaru mléko dle potřeby 100 ml smetany na vaření 4 kuličky nového koření mletý pepř sůl Nutriční hodnoty Energie 1 359 kJ…

Read more

Smetanová omáčka s petrželí
Recepty

Smetanová omáčka s petrželí

Suroviny Menší porce 2 Větší porce 1 cibule 3 petržele 100 g žampionů smetana ke šlehání mražený hrášek pár snítek tymiánu sůl, pepř Nutriční hodnoty Energie 281 kJ / 67 kcal Bílkoviny 3,78 g Tuky 0,37 g Vláknina 8,20 g Cholesterol 0 mg Sodík 14 mg Sůl 0,00 g Sacharidy 9,30 g…

Read more

Pilaf se šafránem
Recepty

Pilaf se šafránem

Suroviny 1 hrnek rýže 1 cibule 2 lžíce másla 2 lžíce olivového oleje ½ h rnku rozinek 6 hřebíčků 3 lžíce slunečnicových semínek špetka šafránových vláken koriandrová nebo petrželová nať Nutriční hodnoty Energie 6 262 kJ / 1 497 kcal Bílkoviny 22,90 g Tuky 59,47 g Vláknina 11,65 g Cholesterol…

Read more

Mexická rýže s fazolemi a zeleninou
Recepty

Mexická rýže s fazolemi a zeleninou

Suroviny Menší porce 2 Větší porce 250 ml hrnek rýže 3 lžíce olivového oleje 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 kapie 1 bílá paprika kousek cukety – 10 cm 1 střední mrkev 1 konzerva mexické fazolové směsi 2 lžíce hrášku (mražený) 500 ml vývaru masový nebo zeleninový…

Read more

Hlívové rizoto
Recepty

Hlívové rizoto

Suroviny Menší porce 4 Větší porce 0,5 kg rýže parboiled 0,5 kg hlívy ústřičné 2 větší cibule sádlo kmín mletá uzená paprika sůl, pepř kousek špeku pro vůni (nemusí být) Nutriční hodnoty Energie 8 611 kJ / 2 058 kcal Bílkoviny 49,96 g Tuky 4,84 g…

Read more

Cuketové lodičky s Fetou a rajčaty
Recepty

Cuketové lodičky s Fetou a rajčaty

Suroviny Porce: 3-6 3 střední cukety 3 rajčata 200 g sýru feta (nebo balkánský) 1 červená cibule šťáva z 1/2 citronu oregano tymián sůl pepř Nutriční hodnoty Energie 2 673 kJ / 639 kcal Bílkoviny 34,99 g Tuky 40,83 g Vláknina 13,02 g Cholesterol 180 mg…

Read more

Jemné bramborovo-tvarohové placky
Recepty

Jemné bramborovo-tvarohové placky

Suroviny Porce: 10-15 ks 250 g uvařených brambor 250 g tvarohu v kostce 2 vejce lžička jedlé sody 1,5-2 lžičky soli 500 g hladké mouky + na podsypání na vále máslo na potření placek Nutriční hodnoty Energie 10 317 kJ / 2 466 kcal…

Read more

Arašídový cuketový špíz
Recepty

Arašídový cuketový špíz

Suroviny Porce: 4 porce 1 malá zelená cuketa 1 malá žlutá cuketa hladká mouka 2 vejce 200 g solených arašídů Nutriční hodnoty Energie 5 879 kJ / 1 405 kcal Bílkoviny 66,16 g Tuky 107,22 g Vláknina 16,00 g Cholesterol 518 mg Sodík 1,55 g Sůl 3,42 g…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.