Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

1 sáček rýže

150 g uzené tofu

1 česnek

1/2 cibule

1/2 papriky

100 g cukety

1 rajče

2 plátky eidamu

olivový olej

sůl, pepř

vegeta

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

1. Rýži uvaříme v osolené vodě dle návodu. Tofu, cibuli a česnek nakrájíme na kostičky a orestujeme spolu na oleji. Po chvíli přidáme cuketu s paprikou, nakrájené na kostičky. Restujeme do zlatova, než bude cuketa změklá. Nakonec přidáme rajče.
2. Rýži smícháme se směsí a ochutíme. Nakonec přidáme pokrájený sýr na malé kostičky.