Suroviny Menší porce 2 Větší porce 1 velký lilek nebo dva malé (pozor aby byly kvalitní, poznáte to podle zelené stopky, nesmí být unavená) 500 ml suga 2 ks mozzarelly /v sáčku/ 50 g parmezánu Nutriční hodnoty Energie 1 199 kJ / 287 kcal…
Month: October 2020
Suroviny Porce: 10 kousků 750 g cukety 30 g strouhanky 60 g hladké mouky 2 vejce 6 stroužků česneku 1 a 1/4 lžičky soli 1 lžička mletého kmínu 1 červená paprika mletý pepř Nutriční hodnoty Energie 3 372 kJ / 806 kcal Bílkoviny 37,98 g Tuky 18,79 g…
Suroviny 700 g brambor 150 g 45% uzeného sýru 1 menší cibule 1 vejce 4 lžíce hladké mouky 2 lžíce sušené majoránky 1 lžíce granulovaného sušeného česneku sůl olej nebo sádlo na smažení Nutriční hodnoty Energie 5 657 kJ / 1 352 kcal Bílkoviny 76,16 g…
Suroviny 2 mladé neloupané cukety (cca 2 x 350 g ) hladká mouka na zaprášení či obalení olej na smažení Těstíčko: 2-3 vejce, dle velikosti 100 ml světlého 10° piva cca 100 g hladké mouky, dle hustoty těstíčka 2…
Suroviny 400 g natural rýže nebo kulatozrnné cca 1,6 litru mléka cca 180 g cukru krupice, dle sladkosti ovoce 80 g másla 2 vanilkové pudinky v prášku špetka soli čerstvé ovoce (nebo kompotované) dle chuti Nutriční hodnoty Energie 12 655 kJ / 3 025 kcal…
Suroviny 1 kg mladých menších cuket 6 lžic olivového oleje 3 lžíce sójové omáčky 2 lžičky tekutého medu 5 stroužků česneku – dle velikosti a chuti 1 sušená nebo čerstvá chilli paprička – dle chuti sůl dle potřeby Nutriční hodnoty…
Suroviny Na bramboráčky: 1 větší cuketa 5 brambor 1 vejce sůl pepř majoránka česnek trošku mléka sádlo nebo olej Na houbovou omáčku: 200 g tvrdých hub (lesních, nebo i žampiónů, nebo hub z mrazáku) 200 ml smetany ke šlehání 2 lžíce másla…
Suroviny 4 krajíčky chleba 2 dobrá vyzrálá rajčata česnek olivový olej sůl tuk na smažení Nutriční hodnoty Energie 164 kJ / 39 kcal Bílkoviny 1,08 g Tuky 0,24 g Vláknina 1,92 g Cholesterol 0 mg Sodík 8 mg Sůl 0,00 g Sacharidy 7,20 g Postup přípravy Poznámka…
Suroviny Menší porce 2 Větší porce 1 plnotučný tvaroh 1 lžíce nasekané pažitky 1 lžíce tatarské omáčky 1/4 nadrobno nakrájené cibule 1/4 malé lžičky soli mletý pepř trošku sušeného chilli nové brambory libeček sůl máslo na brambory Nutriční hodnoty Energie 521 kJ / 125 kcal Bílkoviny…
Suroviny Porce: cca 4 porce Pyré: 2 lilky 3 lžičky sojové omáčky 2 cukety +- 20 cm 4 větší brambory sůl do brambor a na lilek 2 větší jarní cibulky 10 dkg másla 1-2 stroužky česneku pepř dle chuti, kmín koření na…
Recent Comments